Deze Houtskool is uitermate geschikt voor het gebruik in de keramische barbecue. Zoals de Big Green Egg, BGE, Kamado Joe, The Bastard, HoCooker, Grill Guru, Patton en alle andere kamado´s.

Deze houtskool is speciaal geselecteerd voor het grote werk. Met name Low & Slow gaat perfect op deze houtskool wat inhoudt dat de brandduur zeer lang is vanwege de mooie grote brokken.

De houtskool is gemaakt van verschillende soorten Nigeriaans hardhout. Menig horeca instelling gebruikt deze houtskool voor het bereiden van hun gerechten.